广州的朋友发来图片：“绿豆沙和咸蛋黄粽子，我的最爱”。
一方水土养一方人，萝卜青菜各有所爱，这话不假。对粽子我不大挑，只要不是黑芝麻啦，排骨的啦，南北通吃。但这两天胃反酸，估计和吃粽子有关。
吃粽子也得有注意事项，总结下几条。
1、粽子尽量热吃，尤其是肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃，对于消化能力差的人更是。
2、粽子属主食，三餐都可以吃。但我认为早餐不很合适。因为早餐通常食欲不振，胃口还没有醒，最好不吃黏糊糊的粽子。
3、素粽子的热量没有传说中那么高，但毕竟是粮食，吃了粽子就要相应减少主食，否则会带来过多的淀粉引起体重上升，还可能过于饱胀引起消化不良。一般来说一个大粽子等于一碗米饭。
4、胃酸过多的人吃甜粽子可能有烧心感，这是因为糯米会刺激胃酸分泌。吃咸味的粽子略好一些，先吃较多的绿叶蔬菜再吃粽子，也会好一些。
5、粽子不宜作为一餐当中的唯一食品，要配些菜。因为消化快，血糖上升迅猛，下降也比较快。一旦饿了，会感觉饿得特别强烈。如果多吃些蔬菜来配合，吃粽子之后就不会有这么强的饥饿反应。糖尿病人更要注意，因为他们的血糖控制能力本来就差，特别容易大起大落。
6、糯米本身虽然好消化，但体质湿热的人也不宜多吃，多吃舌苔会厚。
最后祝愿朋友们节日快乐！
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